• Le nostre arachidi sono coltivate in pieno campo, seguendo le regole e i principi di
    BUONA PRATICA AGRICOLA
  • Filiera Italo-Argentina,
    TRACCIABILITÁ COMPLETA E GARANTITA
  • I nostri prodotti sono certificati
    GMP, HACCP, BRC.
  • Logistica rapida grazie al nostro
    DEPOSITO NEL CENTRO ITALIA
Ritorno alle radice
Paul Mirror è un’azienda specializzata nell’importazione di arachidi Argentine in Italia e in Europa, che realizza una filiera senza intermediari e dalla tracciabilità perfetta, grazie alle partnership consolidate, con la realtà cooperativa di produzione agricola in Argentina e con lo stabilimento di lavorazione e stoccaggio in Italia.

Le nostre arachidi sono coltivate e sgusciate dalla Cooperativa Arroyo Cabral, partner strategico di Paul Mirror, fondata più di 70 anni fa da un gruppo di agricoltori italiani nella provincia di Córdoba, territorio vocato per la produzione di arachidi.

Siamo presenti personalmente in Argentina per verificare che la coltivazione sia portata avanti secondo pratiche di agricoltura integrata e sostenibile.

In Italia soddisfiamo le necessità dei nostri clienti con una logistica rapida grazie al nostro deposito localizzato nel Centro Italia e al nostro team altamente specializzato.

Paul Mirror garantisce una filiera di qualità trasparente e senza intermediari dove è possibile accertare la tracciabilità completa delle nostre noccioline.

Vantaggi nel collaborare con Paul Mirror:

  • Eliminazione dei broker e di tutti i tipi di intermediazione.
  • Rapporto diretto del cliente con il produttore di arachidi.
  • Disponibilità continua di materia prima grazie al nostro magazzino in Europa.
  • Logistica strutturata ed organizzata.
I nostri prodotti
Arachidi crude intere con pelle
Prodotto consigliato per la preparazione di snack.
Arachidi crude senza pelle (Blanched)
Prodotto consigliato per utilizzare in prodotti che richiedono frittura o tostatura.
Arachidi Spezzate (Blanched)
Consigliato per la realizzazione di burro di arachidi o granella di arachidi, olio scarlatto e olio di arachidi.
Arachidi Birfood
Arachidi di piccole dimensioni destinate all'alimentazione degli uccelli.
L’ Argentina è il primo esportatore mondiale di arachidi di alta qualità ed è il principale fornitore dell’Unione Europea. L’arachide argentina è naturalmente priva di aflatossine grazie alle particolari caratteristiche climatiche della regione di Cordoba dove vengono coltivate.
Le nostre arachidi sono coltivate in pieno campo, seguendo le regole e i principi di “buona pratica agricola”, e sono selezionate secondo severi standard di qualità. I prodotti Paul Mirror sono certificati GMP, HACCP, BRC e altri modelli di standard qualitativi.
Certificazioni di qualità e sicurezza
Coltiviamo
in Argentina nella regione di Córdoba, territorio vocato per la produzione di arachidi.
Importiamo
dall’Argentina arachidi selezionate, garantendone la completa tracciabilità.
Frazioniamo
in base alle richieste dei nostri clienti.
Transformiamo
la materia prima in Italia secondo le esigenze e le richieste dei nostri clienti.
Confezioniamo
le nostre arachidi in Italia e realizziamo private label su richiesta del nostro cliente.
Consegnamo
in Italia e in Europa.
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